Breaking News
Home / বাংলা টিপস

বাংলা টিপস

কর্মজীবী নারীদের জন্য রান্নার কাজ চটজলদি করতে কিছু কিচেন টিপস!

রান্নার কাজ চটজলদি করতে চাইলে কিছু টিপস জেনে নেওয়া আবশ্যক। এগুলো জানা থাকলে রান্নার অনেক কঠিন কাজ সহজে করতে পারবেন। আসুন জেনে নেই… আলু কেটে রাখলে বাদামি হয়ে যায়। এ থেকে রক্ষা পেতে ঠান্ডা পানিতে আলু ভিজিয়ে রাখুন। কয়েক ঘন্টা পর্যন্ত আলু বাদামি হবে না। ছয় ঘন্টার বেশি রাখতে চাইলে …

Read More »

টাটকা ইলিশ চেনার সহজ কিছু টিপস!

টাটকা ইলিশ কিনতে গিয়ে অনেকে বাসি-পঁচা ইলিশ মাছ বেশি দাম দিয়ে কিনে নিয়ে আসেন। আবার অনেকেই বলেন, ইলিশ মাছের স্বাদ তেমন পাওয়া যায় না। বাজারে ইলিশ কেনার সময় অনেকেই ঠকেন। তাই আপনাদের জন্য থাকলো টাটকা ইলিশ চেনার কিছু টিপস… ইলিশ মাছ টাটকা আছে কি না তা যাচাই করতে এটি নরম …

Read More »

ফ্রিজে রাখার পরেও কাঁচামরিচ দ্রুত নষ্ট হচ্ছে? জেনে নিন সহজ ও সঠিক পদ্ধতি

ঝাল খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। তাইতো অনেকেই ভাতের সঙ্গে কাঁচা মরিচ খান তাছাড়া তরকারিতে কাঁচা মরিচের ব্যবহার হয়। কাঁচামরিচ একসঙ্গে অনেকগুলো কিনে এনে তা ফ্রিজে রেখে খান অনেকেই। তবে দেখা যায় কিছুদিন না যেতেই সেগুলো পচে যাচ্ছে। ফ্রিজে রাখার পরও মরিচ পচে গেলে তা একটু কষ্টকরই বটে। তবে সঠিক পদ্ধতিতে কাঁচা …

Read More »

মাত্র ২ মিনিট লাগিয়ে রাখলে ত্বক হবে কাঁচের মতো চকচকে ফর্সা আর উজ্জ্বল!

আজকে আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি ত্বককে খুব দ্রুত ফর্সা করার জন্য খুব সহজ একটি রেমেড়ি । এই রেমেড়িটি স্পেশালি ত্বক ফর্সা করার জন্য । আর মুখে যদি কোনো কালো দাগ বা ব্রণের দাগ থাকে তাহলে সেটিও দূর হয়ে যাবে। চলুন তাহলে ত্বক ফর্সা হওয়ার রেমেড়িটি তৈরি করে নেয়া যাক । …

Read More »

ডেঙ্গুর লক্ষণ ও করণীয়

করোনা ভাইরাসে সারা বিশ্বের মানুষই যখন আতঙ্কিত, এরইমধ্যে আবার এসেছে ডেঙ্গুর ঋতু। কারো শরীরে জ্বর, সর্দি, কাশি থাকলে করোনা সন্দেহ না হলেও তার ডেঙ্গু জ্বরের পরীক্ষা করানোর জন্য চিকিৎসকদের প্রতি অনুরোধ করা হয়েছে স্বাস্থ্য অধিদপ্তর থেকে। করোনার এই সময়টাতে নিয়ে জনসাধারণের মধ্যে আতঙ্ক বিরাজ করছে। জ্বর দেখা দিলেই রোগী নিয়ে …

Read More »

মায়ের এই গুণগুলোই সন্তানকে সফল হতে সাহায্য করে!

সন্তানের সবচেয়ে কাছের মানুষ তার মা। তাই মা না চাইতেও সন্তান অনেককিছু তার কাছ থেকে শিখে নেয়। সন্তানের সঙ্গে মায়ের সম্পর্ক যত সুন্দর হবে, তার জীবনের সফলতাও তত এগিয়ে আসবে। কারণ মা-ই যে সন্তানের প্রথম পথ প্রদর্শক! সন্তানকে সঠিক পথ দেখানো আর তার সবকিছুতে নিয়ন্ত্রণ করা এক বিষয় নয়। একথাটি …

Read More »

মাত্র ১ দিনে ত্বককে স্থায়ীভাবে উজ্জ্বল ও ফর্সা করার গোপন রহস্য়!

আমরা সকলে ত্বককে সুন্দর ও উজ্জ্বল করতে চাই। তাই বাজারের অনেক রকম ক্রিম ত্বকে ব্যবহার করে থাকি। এতে ত্বকের মধ্যে অনেক ধরণের সাইড-ইফেক্ট দেখা দেয়। আজ এমন একটি রেমেড়ি শেয়ার করব যার ব্যবহারে আপনার ত্বকে এতটা গ্লো চলে আসবে যে নিজেও বিশ্বাস করতে পারবেনা । আর এটি কিছু দিন ব্যবহার …

Read More »

সুস্থতার জন্য রান্নাঘরের পাঁচ ভেষজেই সব সমাধান!

সামান্য একটু অসুস্থ হলেই আমরা ডাক্তারের কাছে দৌঁড়াই। ওষুধ না খেলে আমাদের হয়ই না। কিন্তু ওষুধ ছাড়াই যে সুস্থ থাকা যায়, সে বিষয় নিয়ে আমরা ভাবি না। অনেকে বিশ্বাসও করি না। সুস্থ থাকতে ভেষজের তুলনা নেই। প্রাচীনকাল থেকেই সুস্থতার জন্য মানুষ ভেষজের ব্যবহার করে আসছে। সুস্থ থাকার জন্য যেসব ভেষজ …

Read More »

খুব সহজে রান্না করে ফেলুন খুবই সুস্বাদু ইলিশ মাছের ডিম ভুনা!

বাজারে এখন প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। কোনো কোনো মাছের পেটে ডিমও রয়েছে। ইলিশ মাছ যেমন খেতে সুস্বাদু তেমনই ইলিশ মাছের ডিমও অনেক সুস্বাদু। মাছের সঙ্গে রান্না তো অনেক খেলেন। আবার না হয় ইলিশ মাছের ডিম আলাদা করে রান্না করে খেয়ে দেখুন। এটি খেতে অনেক সুস্বাদু। রান্না করাও খুবই সহজ। …

Read More »

পাকা তাল থেকে রস বের করার সহজ পদ্ধতি

চলছে তালের মৌসুম। পাকা তালের ঘ্রাণে মুগ্ধ হয় সবাই। বিভিন্ন পুষ্টিগুণে ভরা মৌসুমি এই ফল অনেকেরই প্রিয়। এ সময় সবার ঘরেই তৈরি হয় তালের পিঠা-পায়েস। তবে তাল দিয়ে বিভিন্ন পদ তৈরির আগে পাকা তাল থেকে রস বের করতে হয়, যা খুবই কষ্টসাধ্য বিষয়। অনেকেই এ কারণে ঘরে তালের পিঠা-পায়েস তৈরি …

Read More »